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La Käserie

Ein französischer Käseladen in Berlin seit 2012

Montag-Donnerstag 11.00 – 21.00 Freitag 11.00 – 22.00 Samstag 10.00 – 22.00 Essen vor Ort ab 16.00 (Montags geschlossen ab 2017) Keine Kartenzahlung möglich

UNSERE PRODUKTE

Wir verkaufen mehr als 70 Käsesorten zum Mitnehmen. Die meisten sind echte Bauernkäsesorten aus kleiner saisonaler Produktion. Unsere Hersteller haben wir selbst ausgewählt. Hierbei haben wir speziell auf den Geschmack und die Menschen hinter dem Produkt geachtet.
Als Käsebegleitung bieten wir auch Wurstwaren, Weine und Konfitüre an.

Käsefondue zum Mitnehmen
Klassisch
Gruyère suisse alpage, Emmental de Savoie
ca. 7€/Person
Savoyarde
Comté d'été, Beaufort alpage, Emmental de Savoie
ca. 8€/Person
Moitié-Moitié
Gruyère suisse alpage, Vacherin Fribourgeois alpage
ca. 9€/Person
Raclette zum Mitnehmen
Raclette Auswahl aus Rohmilch
natur, mit grünem Pfeffer, geräuchert, Bagnes alpage
ca. 4,5€/Person
Mit Wurstwaren
Kochschinken, Bayonner Schinken, Rosette, Coppa
ca. 8,5€/Person
Ausleihen von Geräten für Käsefondue & Raclette
30€ Kaution ohne Leihgebühr

CATERING

Auf Vorbestellung bereiten wir auch Käse & Schinkenplatten oder ein Buffet für eine besondere Gelegenheit (Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier…) vor. Kontaktieren Sie uns!

Platte
Am Stück
ab 3,5€ pro Person
Buffet
Fein geschnitten
ab 5,5€ pro Person

GRUPPENRESERVIERUNG

Je nach Anlass und Saison können wir bis zu 50 Gäste empfangen. Im Sommer kann draußen gegessen werden.

Käse & Schinken Buffet
9€ pro Person
Käsefondue
mit Brot
ab 11,5€ pro Person
Raclette
mit Schinken & Kartoffeln
13€ pro Person

VOR ORT

Von 16.00 bis 21.00 (freitags und samstags bis 22 Uhr)
Käseplatte
11€ mit einem Glas Wein 0,1L
9€
Käse & Schinkenplatte
11€ mit einem Glas Wein 0,1L
9€
Käseplatte für 2 Personen
20€ mit 2 Gläsern Wein 0,1L
16,5€
Käse & Schinkenplatte für 2 Personen
20€ mit 2 Gläser Wein 0,1L
16,5€
Kleine Käseplatte
5,9€
Ab 2 Personen und nur mit Reservierung (24 Stunden im Voraus)
Fondue
mit Brot
ab 11,5€ pro Person
Raclette
mit Schinken & Kartoffeln
13€ pro Person
Mont d’or chaud
mit Schinken & Kartoffeln (von Oktober bis April)
13€ pro Person

ÜBER UNS

Es waren einmal 2 junge Franzosen, Bastien und Romain, die sich den Traum verwirklichten, zusammen einen französischen Käseladen in Berlin zu eröffnen. Beide wollten zukünftig morgens zufrieden aufstehen und mit Freude zur Arbeit gehen. So haben die beiden entschieden Ihre Berufsorientierung zu wechseln und etwas ganz anderes auszuprobieren. Hieraus entstand das gastronomische Konzept der Käserie. Die Idee ist im Jahr 2010 entstanden. Die folgenden zwei Jahre nutzten die beiden zunächst um sich in Sachen Käse weiterzubilden und ein Netzwerk an Geschäftspartnern aufzubauen. So ist die Käserie im Jahr 2012 geboren, ein Abenteuer, das kein Ende kennt…

„La ‚Käserie‘, une « success story » française à Berlin“
Le Monde

„Un amour de fromage“
goodmorningberlin.com

„Französischer Käse-Genuss“
Qiez.de

„Prenzl’Berg’s fromage homage“
Ex Berliner

Öffnungszeiten
Montag-Donnerstag: 11.00 – 21.00
Freitag: 11.00 – 22.00
Samstag: 10.00 – 22.00

Essen vor Ort ab 16.00

KONTAKT
Lychenerstr. 6, 10437 Berlin
+49 (0) 30 34 72 34 00
info@lakaeserie.de