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La Käserie

Ein französischer Käseladen in Berlin seit 2012

Montag-Donnerstag : 11:00-21:00 Freitag : 11:00-22:00 Samstag : 10:00-22:00 Sonntag-Montag : geschlossen Essen vor Ort nur ab 18:00 Gutschein auf Anfrage verfügbar

Liebe Käsefans,

hierunten findet ihr bitte unsere Öffnungszeiten am Weihnachten und Silvester:

– Samstag den 22.12: normale Öffnungszeiten
– Sonntag den 23.12: geschlossen
– Montag den 24.12: 10:00 – 16:00 (Verkauf nur zum Mitnehmen)
– Dienstag den 25.12 & Mittwoch den 26.12: geschlossen
– Donnerstag den 27.12: 11:00 – 21:00 (Verkauf nur zum Mitnehmen)
– Freitag den 28.12: 11:00 – 20:00 (Verkauf nur zum Mitnehmen)
– Samstag den 29.12 : 10:00 – 22:00 (Verkauf nur zum Mitnehmen)
– Sonntag den 30.12: geschlossen
– Montag den 31.12: 10:00 – 18:00 (Verkauf nur zum Mitnehmen)
Ab 02.01: normale Öffnungszeiten

Für Käsefondue-Mischungen, Raclette und Käseplatten auf Holzkiste denkt bitte daran vorzubestellen!

Frohe Weihnachten & Guten Rutsch!
Mit Käse Grüßen

Romain & Bastien

UNSERE PRODUKTE

Wir verkaufen ca. 80 Käsesorten zum Mitnehmen. Die meisten sind echte Bauernkäsesorten aus kleiner saisonaler Produktion. Unsere Hersteller haben wir selbst ausgewählt. Hierbei haben wir speziell auf den Geschmack und die Menschen hinter dem Produkt geachtet.
Als Käsebegleitung bieten wir auch Wurstwaren, Weine und Konfitüre an.

Käsefondue zum Mitnehmen (mind. 1 Tag vorher bestellen)
Klassisch (ca. 200gr/P)
Gruyère suisse alpage, Emmental de Savoie
ca. 7€/Person
Savoyarde (ca. 200gr/P)
Comté d'été, Beaufort alpage, Emmental de Savoie
ca. 8€/Person
Moitié-Moitié (ca. 200gr/P)
Gruyère suisse alpage, Vacherin Fribourgeois alpage
ca. 9,5€/Person
Raclette zum Mitnehmen (mind. 1 Tag vorher bestellen)
Raclette Auswahl aus Rohmilch (ca. 200gr/P)
z.B : natur, geräuchert, Bärlauch, Morbier, mit grünem Pfeffer, Bagnes
ca. 5€/Person
Mit Wurstwaren (ca. 120gr/P)
z.B : Kochschinken, Bayonner Schinken, Rosette, Coppa, Lonzo
ca. 9€/Person
Ausleihen von Geräten für Käsefondue & Raclette
30€ Kaution ohne Leihgebühr

CATERING

Auf Vorbestellung bereiten wir auch Käse & Schinkenplatten oder ein Buffet für eine besondere Gelegenheit (Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier…) vor. Kontaktieren Sie uns!

Platte
Am Stück
ab 3,5€ pro Person
Buffet
Fein geschnitten
ab 5,5€ pro Person

GRUPPENRESERVIERUNG

Je nach Anlass und Saison können wir bis zu 40 Gäste empfangen. Im Sommer kann draußen gegessen werden.

Käse & Schinken Buffet
9,5€ pro Person
Käsefondue
mit Brot
ab 12,5€ pro Person
Raclette
mit Schinken & Kartoffeln
14€ pro Person

VOR ORT

Von 18.00 bis 21.00 (freitags und samstags bis 22 Uhr)
Käseplatte
11,5€ mit einem Glas Wein 0,1L
9,5€
Käse & Schinkenplatte
11,5€ mit einem Glas Wein 0,1L
9,5€
Käseplatte für 2 Personen
20,5€ mit 2 Gläsern Wein 0,1L
17€
Käse & Schinkenplatte für 2 Personen
20,5€ mit 2 Gläser Wein 0,1L
17€
Kleine Käseplatte
6€
Ab 2 Personen und nur mit Reservierung (24 Stunden im Voraus)
Fondue
mit Brot
ab 12,5€ pro Person
Raclette
mit Schinken & Kartoffeln
14€ pro Person
Mont d’or chaud
mit Schinken & Kartoffeln (von Oktober bis März)
14€ pro Person

ÜBER UNS

Es waren einmal 2 junge Franzosen, Bastien und Romain, die sich den Traum verwirklichten, zusammen einen französischen Käseladen in Berlin zu eröffnen. Beide wollten zukünftig morgens zufrieden aufstehen und mit Freude zur Arbeit gehen. So haben die beiden entschieden Ihre Berufsorientierung zu wechseln und etwas ganz anderes auszuprobieren. Hieraus entstand das gastronomische Konzept der Käserie. Die Idee ist im Jahr 2010 entstanden. Die folgenden zwei Jahre nutzten die beiden zunächst um sich in Sachen Käse weiterzubilden und ein Netzwerk an Geschäftspartnern aufzubauen. So ist die Käserie im Jahr 2012 geboren, ein Abenteuer, das kein Ende kennt…

„La ‚Käserie‘, une « success story » française à Berlin“
Le Monde

„Un amour de fromage“
goodmorningberlin.com

„Französischer Käse-Genuss“
Qiez.de

„Prenzl’Berg’s fromage homage“
Ex Berliner

Öffnungszeiten
Dienstag-Donnerstag: 11.00 – 21.00
Freitag: 11.00 – 22.00
Samstag: 10.00 – 22.00

Essen vor Ort ab 18.00

KONTAKT
Lychenerstr. 6, 10437 Berlin
+49 (0) 30 34 72 34 00
info@lakaeserie.de